Рецепт вкусного овощного салата «Витаминный»

Состав салата:

  • свежей капусты 200 г.;
  • огурец 1шт.;
  • яблоко 1шт.;
  • корень сельдерея 1шт.;
  • пучок редиса 1шт.;
  • зеленый лук;
  • чеснок 2 зубчика;
  • сметаны 100 г.;
  • соль;
  • сахар по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Нашинковать капусту, нарезать соломкой огурец.
  2. Корень сельдерея, редис и яблоко натереть на крупной терке, а чеснок и зеленый лук мелко нарезать.
  3. Все перемешать, добавить соль, сахар по вкусу и заправить салат сметаной.